In diesem Jahr habe ich mich sehr auf die Tomaten konzentriert und habe außerdem das Thema „Schreiben“ ganz neu entdeckt. Dadurch sind andere Dinge etwas in den Hintergrund geraten, obwohl sie mir durchaus wichtig sind. Am letzten Wochenende konnte ich nun eines der Themen, nachholen, die bisher zu kurz gekommen sind und das aber ein … Die Liebermann-Villa am Wannsee weiterlesen
_ALLES
Das Schleppdach
In den heißen Sommertagen habe ich ein Gartenhäuschen aufgebaut. Nachdem die Wände standen und das Dach montiert war, gab es wieder so viele andere Dinge zu tun, dass ich bisher noch nicht dazu gekommen bin die Dachpappe aufzulegen und die Tür einzusetzen. Inzwischen mahnt nicht nur Herr Rilke sondern auch die Wettervorhersage, dass ich zumindest … Das Schleppdach weiterlesen
Tomatoberry / Tomatenexperiment 2016
In diesem Frühjahr war Tomatoberry die Sorte, die am schlechtesten keimte. Außerdem war sie – obwohl es inzwischen eine ganze Reihe von Spezialhändlern für Tomaten und Gemüse-Samen gibt – am schwierigsten zu kaufen. Da es ein F1-Hybrid ist, lassen sich die Pflanzen nicht aus den Samen der reifen Tomaten vermehren. Die Tomaten sind aber sehr … Tomatoberry / Tomatenexperiment 2016 weiterlesen
Schiefe Bank
Manchmal muss etwas schief sein, damit es gerade ist. Kassel, Hessenschanze (11. Oktober 2015)
Septembergarten (2015)
Jetzt ist es also Herbst! Noch vor einer Woche waren nur einzelne erste bunte Blätter an den Bäumen, doch nun ist es überraschend schnell richtiger Herbst geworden. Die Astern blühen in kräftigen, lila-farbenen Büscheln und viele Bäume sind schon richtig herbstbunt. Ich freue mich jedes Jahr neu auf diese Zeit und begrüße den Herbst mit … Septembergarten (2015) weiterlesen
Der Mondgarten
Ich habe im Frühjahr für meine Tomaten recht ausführlich den Weg von der Idee, über Auswahl und Aussaat bis zur Pflanzung beschrieben und dabei den Mond kein einziges Mal erwähnt. Die möchte ich nun nachholen und einen kurzen Absatz zum Thema Mond einfügen. In jeder Gartenzeitschrift ist mittlerweile ein Mondkalender. Viele Autoren erläutern, weshalb es … Der Mondgarten weiterlesen
Buchvorstellung: Rudi Beiser „Mein Heilpflanzengarten“
Nachdem ich angefangen hatte mich mit dem eigenen Garten zu beschäftigen, bin ich irgendwann auf das Thema Heilkräuter gestoßen. Für mich als Chemiker und Gartenliebhaber sind Heilkräuter die ideale Kombination aus „Was ist da drin und warum wirkt es?“ und „Wo und wie wächst es?“. Über einen Jahreskurs zum Thema Phytotherapie ( = Heilen mit … Buchvorstellung: Rudi Beiser „Mein Heilpflanzengarten“ weiterlesen
Tomatenbilanz 2: Standorte
Nachdem ich über die einzelnen Sorten schon berichtet habe, geht es nun um die verschiedenen Standorte: 1 Die Tomatenkiste: Die Tomatenkiste ist eine Art Mini-Hochbeet an der Südwand des Hauses. Die Pflanzen bekommen viel Sonne und das Haus schützt etwas vor Regen. In der Tomatenkiste haben die Pflanzen sehr viel Erde und jedes Jahr fülle … Tomatenbilanz 2: Standorte weiterlesen
Tomatenbilanz 1: Die Sorten
Mittlerweile habe ich 2 Jahre und über ein Dutzend Tomatensorten an Erfahrung, was in meinem Garten funktioniert und was nicht. Wenn „aller guten Dinge drei sind“, dann wird das nächste Jahr dann mein Meister-Jahr in Sachen Tomaten-Garten. Für dieses Jahr ist es nun an der Zeit, die Ergebnisse zusammen zu fassen und die Lehren für … Tomatenbilanz 1: Die Sorten weiterlesen
Hilfe, mein Wacholder wird immer schiefer – Baumfällen für Anfänger
Wenn man als Garten-Neuling ein „gebrauchtes“ Haus mit Garten kauft, ist es recht wahrscheinlich, dass man nicht sofort alle Pflanzen erkennt, die auf dem Grundstück ihre Heimat haben. Also, mir ging das jedenfalls so. Auf diese Weise hat es sich ergeben, dass in einer Ecke des Grundstücks, von mir völlig unbemerkt, ein Wacholder-Baum wächst. Ich … Hilfe, mein Wacholder wird immer schiefer – Baumfällen für Anfänger weiterlesen
Späte Liebe für Mangold
Als Kind konnte ich Spinat nicht leiden. Als Jugendlicher entdeckten meine Eltern – lange Zeit, bevor es zum Trendgemüse wurde und fernab von Norddeutschland – den Grünkohl für sich und leider auch für den Familien-Speiseplan. Vielleicht ist ja einfach nur irgendetwas bei der Informationsübermittlung zwischen Norddeutschland und dem Kochtopf meiner Eltern verloren gegangen, auf jeden … Späte Liebe für Mangold weiterlesen
Buchvorstellung: Ursel Bühring „Meine Heilpflanzenschule“
Ursel Bühring kombiniert in diesem Buch zwei verschiedene Perspektiven: Das Pflanzenjahr mit seinen Jahreszeiten und ihr eigenes Leben. Das Buch ist also kein klassisches Garten- oder Kräuterbuch. Anhand von Beispielen von Pflanzen und Jahreszeiten schlendert Frau Bühring gleichsam durch ihr eigenes Leben und berichtet sowohl von verschiedenen Heilwirkungen der beschriebenen Pflanzen als auch von ihrem … Buchvorstellung: Ursel Bühring „Meine Heilpflanzenschule“ weiterlesen
Der Topfgarten
Im letzten Jahr hatte ich einige Tomatenpflanzen auf dem Balkon einquartiert. Der Balkon ist recht groß, überdacht und wenig in Gebrauch. Nach zahlreichen enthusiastischen Beiträgen in Gartenzeitschriften oder in anderen Blogs, hatte ich mit dem Balkon eine ideale Ergänzung zu meinen Freiland-Tomaten gefunden: Kein Regen von oben aber reichlich Sonne auf dem Südbalkon. Ich verwendete … Der Topfgarten weiterlesen
Reiche Ernte!
Das warme und trockene Wetter hat den Tomaten gut getan. Außerdem habe ich in diesem Jahr für alle Sorten die richtigen Standorte gewählt. Der neue Platz für Tomaten-Kübel an der Hauswand ist eine richtige Entdeckung: Es ist dort so trocken, dass nicht einmal „Unkraut“ wächst. Ich muss zwar viel Gießen, aber die Tomaten bekommen auch … Reiche Ernte! weiterlesen
Tomatensommer
Heute gibt es ein Sommer-Picknick ganz im Zeichen der Tomate. Dazu noch angebratene Zucchini-Scheiben, ofenwarmes Ciabatta, Mozarella und dunklen Rotwein. Es darf einfach sein!
Apfelsaft
Angesichts einer guten Ernte an Sommeräpfeln stellt sich die Frage, wie ich sie am Besten verarbeite. Lagern ist bei dieser Sorte leider nicht möglich und so möchte ich einen anderen Weg finden die Äpfel zu verwenden. Angeregt von den schwarzen Johannisbeeren, will ich zum ersten Mal eigenen Apfelsaft herstellen. Ich schneide die Äpfel grob in … Apfelsaft weiterlesen
Buchvorstellung: Fleischhauer / Guthmann / Spiegelberger „Essbare Wildpflanzen“
Der Titel des Buches sagt bereits alles zum Inhalt des Buches :-) Ich habe das Buch einmal ganz durchgearbeitet und mir alle mir bekannten und wohlschmeckend erscheinenden Pflanzen markiert. Dabei habe ich in Blüten und Blätter unterschieden, um gezielt Blüten für den Salat finden zu können. Nun steht das Buch griffbereit im Regal, damit ich … Buchvorstellung: Fleischhauer / Guthmann / Spiegelberger „Essbare Wildpflanzen“ weiterlesen
„Wildbeergelee“
Yipiieeh!!! Endlich ist es mir gelungen ein Gelee herzustellen, das auch fest genug wird, um auf dem Brötchen zu bleiben :-) Angeregt von der Namenswahl des bekannten Herstellers aus dem Norden Deutschlands, habe ich die Bezeichnung Wildbeere übernommen, obwohl weder im Marmeladenregal des Supermarktes noch bei mir wirklich „wilde“ Beeren im Gelee sind. Bei mir … „Wildbeergelee“ weiterlesen
Die erste Ernte
Auch wenn es noch wenige Tomaten sind, so kann ich doch heute zum ersten Mal für dieses Jahr von einer Ernte sprechen: Sweet Pea hat eine ganze Traube winziger roter Tomaten. Sie sind 1 bis 2 Zentimeter im Durchmesser und schmecken sehr lecker. Tomatoberry waren im letzten Jahr die beste Sorte und sind auch in … Die erste Ernte weiterlesen
Hilfe, mein Pflanzplan funktioniert!
Ich bin immer wieder erstaunt, wie voll die Beete plötzlich sind. Im Frühjahr ist alles kahl und leer und ich muss sehr an mich halten, um nicht da oder dort doch noch ein Pflänzchen mehr zu setzen oder vielleicht doch noch einmal etwas auszusäen. Mittlerweile wird deutlich, dass 4 Zucchini-Pflanzen nicht nur das gesamte Beet … Hilfe, mein Pflanzplan funktioniert! weiterlesen
Uhles Gartengedanken 