Am Ufer des Flüsschens Wauwaset beginnt ein neuer Tag. Die ersten Sonnenstrahlen tasten sich kraftvoll durch den Nebel des frischen Morgens. Wauwaset, wo soll das sein? Wauwaset, so nannten die indianischen Ureinwohner dieses Wasser. Für die ersten Siedler aus Europa war es dann der Fiskiekylen. Heute nennt er sich Brandywine Creek. Auch dieser Name stammt von einem Siedler – einem Engländer dieses Mal. Andrew Braindwine, so sagt man wenigstens.

Von Nordwesten kommend schlängelt sich der Brandywine Creek 30 Kilometer bis nach Wilmington (Dalaware). Die 70.000 Einwohner leben etwa auf halber Strecke zwischen New York und Washington DC an der Ostküste der USA. Außerdem ist es die Heimat der Brandywine-Tomaten. Fast alles Weitere über diese Tomaten bleibt ein Geheimnis des nebelverschleierten Morgens am Ufer des Wauwaset.
— Die Herkunft ist wahlweise unklar oder schon ab 1885 in Saatgutkatalogen nachgewiesen.
— Es gibt eine echte Brandywine, eine rote und eine pinke. Vielleicht sind die Rote und die Pinke identisch.
— Die Früchte sind bis zu 300 Gramm schwer. Die Tomaten sind so groß wie Hamburgerpatties. Die Tomaten sind bis zu 700 Gramm schwer.
— Und selbstverständlich sind sie zart schmelzend und ei-ne der besten Tomaten überhaupt. (Bin ich der Einzige, der bei zart schmelzend an Schokolade denkt?)

Schließlich finde ich dann doch noch eine Information, die vielleicht den Nebel etwas lichtet: Die „echte Brandywine“ ist rosafarben und kartoffel-blättrig. Brandywine Red hat dagegen rote Früchte und normalblättriges Laub. Sobald die Blätter groß genug sind, werde ich wissen, ob ich eine echte Brandywine ausgesät habe. Wenn die echte dann gleichzeitig auch noch pink sein sollte, dann ist sie hoffentlich auch ertragreich und widerstandsfähig.

Puh, ich hatte nicht gedacht, dass die Aussaat von Fleischtomaten solch eine Detektivarbeit ist. Nun bin ich doppelt gespannt, was aus den Sämlingen wird.

Der Spätsommer ist pink: Eine Fleischtomate in großen Scheiben für Salat
Ich habe eine „echte“ Brandywine. Die Blätter sind kartoffelblättrig. Die Früchte sind rosafarben, groß und zerfurcht. Sie werden bei mir „nur“ 200 Gramm schwer. Die Beschreibung „so groß wie Hamburgerpatties“ ist trotzdem passend. Es sind in meiner Auswahl die größten Tomaten. Die Früchte sind lecker, aber nicht einzigartig.

Erstmalig im Februar und August 2020 veröffentlich. Überarbeitung 2026.

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