Ich hatte vor zwei Wochen die Gelegenheit, erste Salatpflanzen zu kaufen. Da konnte ich natürlich nicht widerstehen. Die eigene Aussaat müht sich dieses Jahr mehr als sonst. Da bin ich froh, gekaufte Verstärkung zu haben und mit beiden zusammen in die neue Saison zu starten.

Die Nachttemperaturen liegen wieder oder immer noch um 0 Grad und mein liebstes Salatbeet ist noch mit Postelein belegt. Postelein wuchert gerade regelrecht. So viel Postelein hatte ich noch nie. Der typische „Sommersalat“ verträgt zwar leichten Frost, aber er wächst dabei kaum. Es ist also kein Verlust, dass er noch nicht ins Beet kommt.

Stattdessen habe ich dem Kopfsalat nun einen Wartebereich eingerichtet. Die gekauften Pflanzen mit ihren würfelförmigen Ballen sind in geräumige Einzeltöpfe umgezogen. So kann jede Pflanze wachsen und ich kann sie trotzdem noch leicht ins richtige Beet setzen.

Währenddessen bin ich dabei, die überreiche Postelein-Ernte aufzuessen, damit das Salatbeet für neue Pflanzen frei wird.