Heute Morgen begrüßt der Garten mich in Weiß. Es schneit und auf den Beeten liegt eine dünne Schicht Schnee. Ich hatte mit einstelligen Temperaturen gerechnet. Vom Schnee bin ich echt überrascht. Ich schaue als erstes auf das Außenthermometer: +1 °C. Glück gehabt! Der Schnee ist zwar ein ungewohnter Anblick im Salatbeet, aber keine Gefahr. Auch die Tomaten, die schon auf dem Balkon stehen, werden die Kälte überstehen. Tomaten sind hart im Nehmen. Zudem ist es auf dem Balkon und direkt an der Hauswand entscheidende ein oder zwei Grad wärmer.

Die jungen Salatpflanzen sind ganz normaler Kopfsalat. Ich bin gespannt, wie die Pflanzen Kälte und Schnee überstehen. Für die nächsten Tage ist leichter Frost angesagt. Ich traue dem Kopfsalat selbst dies zu. Ich werde die Hälfte der Pflanzen abdecken und berichten, wie es ausgegangen ist.

Sorgen mache ich mir eher um die Obsternte. Apfel und Aronia und stehen gerade in voller Blüte. Über Aronia habe ich gelesen, dass die Blüten sich gegen Frost schützen. Wie sie das genau machen, konnte ich nicht finden.

Eine Stunde später kommt die Sonne hervor und der Schnee taut so schnell, wie er gefallen ist.