Von Jahr zu Jahr versuche ich früher und länger Tomaten zu ernten doch dieses Jahr läuft irgendwie alles schief. Schon die Setzlinge waren sehr unterschiedlich. Alle haben die gleiche Erde und die gleiche Pflege, aber einige mickerten von Anfang an. Natürlich habe ich nur die schönsten und kräftigsten ausgepflanzt. Doch kaum waren sie im Garten … Ein seltsam vermurkstes Tomatenjahr (2024) weiterlesen
Nutzgarten
Das Ende der Wintersaison: Der Bunte Kaufunger Wintersalat beginnt zu blühen
Die Erntezeit für Wintergemüse und Salate ist lange vorbei. Feldsalat und Postelein sind aufgegessen. Der Palmkohl hat den Winter gut überstanden. Er beginnt allerdings schnell zu blühen. Palmkohl ist also ein guter Kandidat für die Versorgung im Winter. Für März und April, wenn es außer Wildkräutern noch keine neuen Salate gibt, ist er nicht geeignet. … Das Ende der Wintersaison: Der Bunte Kaufunger Wintersalat beginnt zu blühen weiterlesen
Die überwinterten Tomaten tragen die ersten Früchte
Die Pflanzen wirken noch etwas gakelig, aber sie haben den Winter überstanden. Sie blühen und tragen die ersten Früchte. Inzwischen sind die Pflanzen ins Freiland umgezogen und sicher werden sie in den nächsten Wochen noch kräftiger. Immerhin müssen sie sich von drei Monaten Aquakultur und sechs Wochen Fensterbank erholen. Alles ohne Kunstlicht und Gewächshaus. Seit … Die überwinterten Tomaten tragen die ersten Früchte weiterlesen
Mischkultur für Anfänger
Mischkultur, Fruchtfolge und Fruchtwechsel sind in der Theorie vollständig einleuchtende Konzepte. Mischkultur: Verschiedene Pflanzen auf einem Beet unterstützen sich. Fruchtfolge: Anbau mehrerer Pflanzen zeitlich nacheinander auf einem Beet im Laufe eines Jahres. Fruchtwechsel: Wechsel der Beete von Jahr zu Jahr. Alle zwei, drei Jahre gebe ich mir einen Ruck, um die Konzepte endlich wirklich zu … Mischkultur für Anfänger weiterlesen
Tomaten & Unkraut-Melde: Eine hilfreiche Kombination
Während die Tomatenpflanzen auf dem Balkon auf verlässliche Temperaturen warten, breitet sich in den Tomatenkübeln der Wildwuchs aus. Manches empfinde ich als Unkraut, aber für die Melde bin ich dankbar. Ich hatte sehr gehofft, dass sie sich wieder ausbreitet. Die Aussaatversuche mit Roter Gartenmelde scheitern seit Jahren. Dafür sät sich die Unkraut-Melde jedes Jahr selbst … Tomaten & Unkraut-Melde: Eine hilfreiche Kombination weiterlesen
Funktioniert die Selbstaussaat auch bei Chilis? [Einer meiner Selbstversuche]
Tomaten säen sich ohne Probleme selbst aus. Sobald eine Tomate über den Winter auf der Erde liegen bleibt, sprießen dort im nächsten Frühjahr kleine Tomatenpflanzen. Sie keimen deutlich später als die umsorgten Pflanzen auf der Fensterbank, aber sie entwickeln sich trotzdem zu großen und kräftigen Pflanzen. Während also die Pflanzen frostempfindlich sind, überstehen die Tomatenkerne … Funktioniert die Selbstaussaat auch bei Chilis? [Einer meiner Selbstversuche] weiterlesen
Tomaten überwintern: Zwei Pflanzen haben es geschafft!
In fast jedem Jahr versuche ich ein paar Tomatenpflanzen über den Winter zu bekommen. Meine Hoffnung ist es, Ende April mit kräftigen und blühenden Pflanzen in die neue Saison zu starten, um auch ohne Gewächshaus im Juni die ersten Tomaten zu ernten: Es hat nur geringe Erfolgschancen, aber ich probiere es immer wieder! Ich hatte … Tomaten überwintern: Zwei Pflanzen haben es geschafft! weiterlesen
Paprika: Im dunklen Januar aussähen, damit die Sämlinge die Februarsonne erleben
In den letzten Jahren gab es unter Gartenbloggern eine Art Wettlauf um den frühesten Saattermin. Da wurden dann schon im Dezember die ersten Anzuchtkästen unter Kunstlichtlampen gezeigt. Es freut mich, dass sich in diesem Jahr wieder die Befürworter einer pflanzen- und wetterorientierten Aussaat zu Wort melden. Der Termin für die Aussaat richtet sich danach, wann … Paprika: Im dunklen Januar aussähen, damit die Sämlinge die Februarsonne erleben weiterlesen
Gemüsegarten im Januar: Was hat Frost und Schnee überstanden?
Dies ist der dritte Winter, in dem ich Gemüse und Salat anbaue. Vieles ist immer noch neu. Vor allem aber gibt es zum Winteranbau viel weniger Informationen als zum Gemüsesommer und man hat pro Winter nur einen oder maximal zwei Versuche. Im Sommer kann ich immer wieder neu säen und pflanzen. Was im Mai nicht … Gemüsegarten im Januar: Was hat Frost und Schnee überstanden? weiterlesen
Tomaten überwintern: Es hat nur geringe Erfolgschancen, aber ich probiere es immer wieder!
In fast jedem Jahr versuche ich ein paar Tomatenpflanzen über den Winter zu bekommen. Meine Hoffnung ist es, Ende April mit kräftigen und blühenden Pflanzen in die neue Saison zu starten, um auch ohne Gewächshaus im Juni die ersten Tomaten zu ernten. In ihrer natürlichen Umgebung in Mittelamerika sind Tomatenpflanzen mehrjährig. Hier bei uns raffen … Tomaten überwintern: Es hat nur geringe Erfolgschancen, aber ich probiere es immer wieder! weiterlesen
Dezemberfrost im Gemüsegarten: Was wächst noch?
Wie schon im letzten Jahr klingt der November mit plötzlichem und heftigem Frost aus. In diesem Jahr sogar mit Schnee bis in die ersten Dezembertage. Die Kapuzinerkresse macht schon beim ersten Frosthauch schlapp. Ich habe sie als Sommersalat liebgewonnen und bin froh um jeden Herbsttag, an dem sie noch das Hochbeet schmückt und die Salatschüssel … Dezemberfrost im Gemüsegarten: Was wächst noch? weiterlesen
Lebendiger Novembergarten
Die Cosmea blüht noch immer. Die Blüten im Garten sind weniger geworden, aber es gibt sie noch immer. Die Gartencenter erzählen uns seit Wochen, es wäre Winterpause und beschränken ihr Angebot auf mehrfarbige Friedhofsheide. Ein Glück, dass die Cosmea davon nichts weiß. Irgendwer muss die Insekten ja versorgen. Der im Oktober gesäte Feldsalat zeigt die … Lebendiger Novembergarten weiterlesen
Endlich ist das Beet frei für den Wintersalat
In der Theorie bin ich ein großer Fan der Mehrfachnutzung eines Beetes: Vor- und Nachkultur. Zwischensaat. Alles ganz prima. In der Realität wächst die Vorkultur Spinat so langsam, dass im Mai das Beet noch nicht für die Tomaten frei ist. Oder ich esse den Salat zu langsam und das Beet wird nicht pünktlich leer. Seit … Endlich ist das Beet frei für den Wintersalat weiterlesen
Palmkohl: Jetzt kommen die Setzlinge für den Wintervorrat ins Beet
Ich habe gestern Setzlinge von Palmkohl und Lippischem Braunkohl gepflanzt. Die erste Ernte an Palm- und Grünkohl ist an die Meerschweine verfüttert. Nun kommen die Setzlinge für den Wintervorrat ins Beet. Palmkohl keimt auch bei warmen Temperaturen. Er lässt sich also gut vorziehen und ich muss nicht darauf warten, dass es endlich kalt genug wird. … Palmkohl: Jetzt kommen die Setzlinge für den Wintervorrat ins Beet weiterlesen
Der Feldsalat freut sich über das kalte Wetter – Zeit für die Wintersaaten
Die Tage werden kühler und dunkler. Der Herbst zeigt sich von seiner einstelligen und vernieselten Seite. Heute Nacht war sogar ganz leichter Frost. Für den Garten oft eine eher traurige Zeit: Die Beete werden abgeräumt, die Sommerblumen welken endgültig. Doch es gibt auch Pflanzen, die kühle Tage mögen. Viele Saaten keimen nur zwischen 5 und … Der Feldsalat freut sich über das kalte Wetter – Zeit für die Wintersaaten weiterlesen
Späte, aber reichliche Ernte – Das Tomatenjahr 2023
Die Freiluftsaison für Tomaten begann in diesem Jahr fast einen Monat später als sonst. Kein Wunder also, dass auch die Ernte erst spät in Gang gekommen ist. Das Juni-Unwetter und den Sommerregen haben die Pflanzen gut überstanden. Seit Ende August reicht die Erntemenge dann auch für die Vorratshaltung: Tomatensoße und Pizza-Tomaten. Für die Tomatensoße nehme … Späte, aber reichliche Ernte – Das Tomatenjahr 2023 weiterlesen
2023 ist ein Aronia-Jahr – Superfood aus dem eigenen Garten
Die Zweige der Aroniabüsche biegen sich so weit nach unten, dass die reifen Beeren vom wuchernden Giersch verdeckt werden. Bei den Johannisbeeren und der Felsenbirne sind die Amseln fleißige „Erntehelfer“. Die Aroniabeeren hängen teilweise so nah am Boden, dass sie eher von Mäusen abgeerntet werden. In meinen Unterlagen sehe ich, dass ich schon 2016 die … 2023 ist ein Aronia-Jahr – Superfood aus dem eigenen Garten weiterlesen
Tomatenernte – Welche Sorte schmeckt wirklich so gut, wie beschrieben?
Der Beschreibung auf der Saatgutpackung nach ist jede Tomate ertragreich und aromatisch. Zumindest mir ist noch keine Beschreibung begegnet, bei der es heißt „Achtung, diese Sorte braucht ewig, bis sie wirklich reif ist“. In meinem Garten gibt es dann aber trotzdem jedes Jahr Sorten, die gar nicht funktionieren. Schon in Deutschland sind die Bedingungen an … Tomatenernte – Welche Sorte schmeckt wirklich so gut, wie beschrieben? weiterlesen
Kühle Sommertage für die Herbst-/Wintersaat nutzen
Der August ist für mich der absolute Sommermonat. Flirrende Hitze in andalusischen Pinienwäldern. Sonnenbrand bei der Radtour nach Svolvær. Und ganz am Ende dann der erste Pflaumenkuchen der Saison. Herbst und Winter sind noch weit. Doch wenn ich bis Januar Salat und Gemüse ernten will, dann muss ich jetzt aussäen. Während es im Frühjahr oft … Kühle Sommertage für die Herbst-/Wintersaat nutzen weiterlesen
Sibirisches Birnchen: Buschtomaten muss man in der Saisonhälfte auslichten wie einen alten Obstbaum.
Bei allen Tomaten, die an Stäben oder Schnüren wachsen, reicht es, die Geiztriebe alle paar Tage zu kontrollieren und auszubrechen. Was aber mit einer Buschtomate, deren Ziel es ist ein Busch zu werden und deren Seitentriebe zum Großteil bleiben dürfen? Da müssen kräftigere Maßnahmen ergriffen werden! Solange die Pflanzen noch klein sind, sehen sie aus … Sibirisches Birnchen: Buschtomaten muss man in der Saisonhälfte auslichten wie einen alten Obstbaum. weiterlesen