Die Wilde Karde blüht

Ich war gespannt, welche Geheimnisse und Heilkräfte es bei der Wilden Karde zu entdecken gibt – doch die Ergebnisse sind mager. Abgesehen von der Vermutung, sie könne bei Borreliose hilfreich sein, sind keine Heilkräfte zu finden. Auch die Suche nach Rezepten verlief ergebnislos. Ein Hinweis des Schweizer Fernsehens auf die Karde als beliebtes Wintergemüse betrifft … Die Wilde Karde blüht weiterlesen

Die Wilde Karde – Eine Pflanze sammelt ihren eigenen Wasservorrat

Im Herbst sehe ich oft die vertrockneten Blütenstände der Karde am Wegesrand. Gleichermaßen stachelige wie beeindruckende Gebilde. Störrisch, schön und wehrhaft. Mir fällt dazu sofort das Wort „kardieren“ ein. Wenn ich dazu nachlese, sind die Erläuterungen oft widersprüchlich, ob damit nun das Auskämmen von Rohwolle gemeint ist oder nicht und welche Handwerker diese Blütenstände in … Die Wilde Karde – Eine Pflanze sammelt ihren eigenen Wasservorrat weiterlesen