Ein paar Wilde, ein paar Winterharte und ein paar Frührückkehrer: Die erste Salatschüssel ist gefüllt!

Der eigene Salat ist gerade erst ausgesät, aber im Garten kann ich schon ernten. Ich finde die ersten Polster mit Scharbockskraut und junge Gierschspitzen. Das Scharbockskraut duckt sich noch sehr auf den Boden. Wenn die Temperaturen so warm bleiben wie in den letzten Tagen, wird es sicher bald blühen. Das ist zwar ein schöner Anblick, … Ein paar Wilde, ein paar Winterharte und ein paar Frührückkehrer: Die erste Salatschüssel ist gefüllt! weiterlesen

Die zweite, dritte, vierte Frost-Welle des Frühjahrs sind vorbei: Jetzt säe ich ins Freiland!

Das lange, kalte Frühjahr schleppt sich weiter dahin. Jedes Mal, wenn ich denke, dass dies nun die letzte Frostwelle war … dauert es nur ein paar Tage bis zu den nächsten Minusgraden. Der vorgezogene Salat ist entweder durch die starke Sonne verbrannt oder in den Nächten erfroren. Wenigstens Sauerampfer, Feldsalat und Vogelmiere kann ich ernten. … Die zweite, dritte, vierte Frost-Welle des Frühjahrs sind vorbei: Jetzt säe ich ins Freiland! weiterlesen